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Lexique botanique du jardinier
Le vocabulaire des plantes

Adventive (racine)
Une racine adventive est une racine qui naît sur une tige ou une feuille au lieu de pousser sur d'autres racines.

Aile
Pétale latéral d'une corolle papilionacée.

Aisselle
Intérieur de l'angle formé par la tige et la feuille.

Akène
Fruit sec indéhiscent des plantes de la famille des Composacées

Alterne
Des feuilles alternes sont des feuilles insérées isolément sur la tige.

Anthère
Partie supérieure de l'étamine dans laquelle se forme le pollen.

Baie
Fruit charnu ou juteux (succulent) à une ou plusieurs graines (pépins) réparties dans la chair.

Base
Partie inférieure d'un organe (par exemple, la base du limbe est la partie inférieure du limbe, chez les feuilles sessiles, c'est l'endroit où la feuille s'attache à la tige).

Bissexué
Une fleur bissexuée est une fleur qui comporte des étamines et un pistil.

Bourgeon
Germe des pousses nouvelles contenant les feuilles et les tiges à l'état rudimentaire.

Bractée
Petite feuille à l'aisselle de laquelle se développe la fleur ou l'inflorescence.

Bulbe voir oignon.

Calice
Enveloppe extérieure de la fleur le plus souvent verte.

Capitule
Inflorescence constituée par un groupe de fleurs généralement sessiles sur un support commun, parfois bombé, le réceptacle.

Capsule
Fruit sec déhiscent provenant de plusieurs carpelles, à une ou plusieurs loges.

Carène
Pièce inférieure de la fleur des légumineuses formée des deux pétales inférieurs plus ou moins soudés entre eux.

Carpelle
Formation foliaire portant les oeufs et constituant chez les Angiospermes le pistil.

Caryopse
Fruit sec à une seule loge contenant une graine dont le tégument est soudé au péricarpe.

Chaume
Tige dressée et florifère des Graminacées.

Cillé
Bordé ou garni de poils.

Colonne
Organe né de la soudure des filets.

Composé
se dit d'une inflorescence formée d'inflorescences simples.

Connectif
Tissu reliant les deux loges de l'anthère.

Corolle
Ensemble des pétales, généralement colorés.

Corymbe
Inflorescence dont les pédoncules ne partent pas du même point sur l'axe mais dont les fleurs arrivent toutes à peu près à la même hauteur.

Cotylédon
Première feuille de la jeune plante, apparaissant à la germination.

Crampons
Sorte de racines adventives, grâce auxquelles certains végétaux se fixent sur un support (mur par exemple).

Cyme
Inflorescence définie dont l'axe se termine par une seule fleur et qui se ramifie au-dessous de la fleur pour donner naissance à une succession de ramifications toujours terminées par une seule fleur.

Denté
Dont les bords sont garnis de dents plus ou moins larges.

Dialypétale
Une corolle dialypétale est celle formée de plusieurs pétales libres.

Dioïque
Les plantes dioïques sont des plantes à fleurs unisexuées (les fleurs pistillées et les fleurs staminées sont sur deux pieds différents).

Ecaille
En général feuille atrophiée, non verte, attachée par une large base à la tige.

Engainant
Une feuille engainante est celle dont la base ou le pétiole embrasse entièrement la tige.

Entière (feuille)
Qui a des bords unis sans dents ni crénelures.

Enveloppes
Les enveloppes florales sont les organes externes de la fleur formés de pièces de forme et de couleur semblables (périanthe) ou différenciées en calice et corolle.

Éperon
Pointe creuse, étroite, conique ou cylindrique du calice ou de la corolle.

Épi
Inflorescence en grappe simple aux fleurs sessiles.

Épillet ou petit épi
L'épillet des Graminacées est composé en règle générale de deux glumes et d'une ou plusieurs fleurs dont chacune est entre une glumelle supérieure et une glumelle inférieure.

Feuilles
Organes latéraux disposés régulièrement sur la tige et composés généralement d'un pétiole, d'un limbe et parfois d'une gaine.

Filet
Partie stérile de l'étamine portant l'anthère.

Fleur
Ensemble de feuilles modifiées adapté à la multiplication sexuelle.

Foliole
Division d'une feuille composée.

Fruit
Organe né après la fécondation des ovules ou de la transformation de l'ovaire ou parfois d'autres parties de la fleur, souvent comestible.

Gaine
Base élargie d'une feuille enveloppant la tige.

Gamopétale
Une corolle gamopétale résulte de la soudure des pétales, se compose d'un tube et d'une marge parfois longuement découpée.

Glandes
Cellules sécrétant un liquide gluant ou parfumé et parfois, des sucs digestifs pour décomposer les tissus des insectes capturés.

Glumes
Bractées des Graminées à l'aisselle desquelles se développe l'épillet.

Glumelles
Deux petites bractées (supérieure et inférieure) qui entourent la fleur des Graminées.

Gousse
Fruit sec à une seule loge, né d'un seul carpelle; il renferme en général plusieurs graines et s'ouvre par deux valves.

Graine
Organe de multiplication des phanérogames, né de la fécondation d'un ovule.

Hastée
Les feuilles hastées ont un limbe en forme de fer de lance terminé par deux labes pointus.

Hermaphrodite
Voir bissexué

Hétéroside
Constituant végétal dont une partie hétérogène (génine ou aglycone) est reliée à un ou plusieurs sucres classés suivant le type de leur génine en saponosides, cyanogénétiques, cardiotoniques...

Indéfini (inflorescence)
Une inflorescence indéfinie est une inflorescence dont l'axe principal ne se termine pas par une fleur et dont la croissance est illimitée.

Infère
Se dit d'un ovaire végétal soudé avec le tube du calice, confondu avec lui et couronné par le limbe.

Inflorescence
Ensemble de fleurs sur une tige commune, disposée dans un ordre déterminé et qui se développe en général à l'aisselle d'une bractée.

Involucelle
Petite collerette formée de bractées qui accompagnent les ombellules d'une ombelle composée.

Involucre
Ensemble des bractées à l'extérieur d'un capitule.

Lancéolé
Une feuille ou un foliole lancéolé est au moins trois fois plus long que large, et plus large dans le tiers inférieur.

Limbe
Partie plane, élargie, de la feuille, d'un pétale,ou partie libre du calice gamosépale ou de la corolle gamopétale.

Lobe
Partie arrondie entre deux larges échancrures de la feuille.

Loge
Cavité de l'ovaire contenant les ovules ou cavité des fruits dans laquelle se trouvent les graines.

Monoïque
Une plante monoïque est une plante à fleurs unisexuées, mais qui porte à la fois des fleurs mâles et des fleurs femelles.

Nectaire
Glande sécrétant un liquide sucré (nectar) que recherchent les insectes ; on la trouve dans la fleur mais aussi en dehors.

Nervure
Ligne généralement saillante, composée de fibres et de vaisseaux que l'on observe à la surface d'une plante et, en particulier, sur les feuilles.

Noeud
Niveau de l'insertion d'une feuille sur une tige, souvent délimité par un renflement.

Officinal
Se dit d'un végétal ou souvent utilisé en pharmacie, et figurant an "codex" (recueil officiel des formules pharmaceutiques).

Oignon
ou bulbe (Tige raccourcie en plateau charnu et portant des écailles également charnues).

Ombelle
Inflorescence constituée par des fleurs dont les pédoncules partent d'un même point de la tige et rayonnent pour leur faire prendre une disposition plane ou plus ou moins convexe.

Ombellule
Petite ombelle faisant partie d'une ombelle composée.

Opposé
Des feuilles opposées sont placées l'une en face de l'autre, à la même hauteur, sur la tige.

Ovaire
Partie inférieure du pistil dans laquelle sont contenus les ovules.

Ovule
Petit corps multicellulaire contenu dans l'ovaire. Après fécondation, il donne la graine.

Papilionacée
Une corolle papilionacée est composée d'un étendard de deux ailes et d'une carène.

Parasite
Les plantes parasites sont dépourvues de chlorophylle et se nourrissent aux dépens des hôtes sur lesquels elles vivent.

Pédoncule
Dernier article de la tige, terminé par une fleur ou un fruit.

Penné
Une feuille pennée est une feuille composée dont les folioles, disposées de chaque côté de l'axe, simulent les barbes d'une plume.

Périanthe
Enveloppe des fleurs.

Péricarpe
Paroi du fruit. Résulte de la transformation de la paroi de l'ovaire.Peut être simple (noisette), à deux couches (baie) ou à trois couches (drupe).

Persistant
Une plante persistante est une plante toujours verte dont les feuilles vivent plusieurs années.

Pétiole
Partie rétrécie de la feuille en forme de queue, par laquelle elle tient à la tige.

Pistil
Organe femelle des Angiospermes formé d'une ou de plusieurs carpelles (composé de l'ovaire, du style et du stigmate, le style est parfois absent).

Pollen
Corpuscules nés dans les anthères, fécondants.

Pollinie
Amas de grains de pollen soudés en masses plus ou moins compactes, que les insectes pollinisateurs transportent.

Racine
Organe de la plante en général souterrain, dépourvu de feuilles, fixant la plante au sol et qui sert à l'absorption de l'eau et des matières solubles (sels minéraux).

Réceptacle
Sommet du pédoncule plus ou moins élargi et parfois charnu.

Rhizome
Tige souterraine de certaines plantes vivaces.

Rosette
Feuilles étalées régulièrement à la base de la tige.

Rudéral
Une plante rudérale pousse sur les décombres ou les détritus, généralement non loin des habitations.

Saponine ou Saponoside
substance hétérosidique ayant des propriétés moussantes, capable d'agir sur la perméabilité des membranes.

Saxicole ou saxatile
Qui croît sur les rochers.

Sessile
Dépourvu de support (feuille sans pétiole, fleur sans pédoncule, anthère sans filet).

Silique
Fruit sec déhiscent à deux loges provenant de deux carpelles et renfermant plusieurs graines appliquées contre une cloison membraneuse (souvent quatre fois plus long que large).

Spadice
Epi de fleurs sessiles sur un axe épais ou charnu.

Spathe
Bractée enveloppant ou soutenant une fleur ou une inflorescence.

Stigmate
Partie supérieure gluante du pistil sur laquelle se fixent les grains de pollen au moment de la pollinisation.

Style
petite colonne portant le stigmate.

Taxon (taxa au pluriel)
Unité de classification (famille, genre, espèce...)

Tépale
Pièce florale, dont on ne peut pas dire s'il s'agit d'un pétale ou d'un sépale.

Unisexué
se dit d'une fleur qui ne renferme que des étamines ou qu'un pistil.

Urticant
Un poil urticant a une pointe fragile dont le contenu cause une sensation de brûlure.

Valve
Partie latérale d'un fruit déhiscent qui s'ouvre à maturité.

Verticille
Ensemble de trois ou plusieurs feuilles, branches ou fleurs, insérées au même niveau sur la tige.

Vrille
Partie modifiée de la tige ou de la feuille qui s'enroule en spirale et grâce à laquelle certaines plantes grimpantes se fixent sur leur support.

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